Hollandse Geitenkaas met EU kwaliteitszegel
Beschermde Geografische Aanduiding
De Europese Unie wil originele producten beschermen. Daarom heeft Holland Geitenkaas een BGA-erkenning gekregen. BGA staat voor ‘Beschermde Geografische Aanduiding’.
Alleen díe producten of levensmiddelen die hun reputatie te danken hebben aan hun geografische oorsprong en daar geproduceerd worden, komen in aanmerking voor een bescherming. Champagne is daarvan het bekendste en tevens meest beschermde product. Champagne mag alleen champagne heten als het in die streek is geproduceerd. Ook de in Nederland geproduceerde Goudse en Edammer natuurkaas heeft een BGA: Holland Gouda en garanderen hiermee de Hollandse oorsprong van de melk en de kaas.
Wat maakt Hollandse Geitenkaas zo uniek?
100% Nederlandse melk
100% Nederlands recept
100% Nederlandse rijping
100% Nederlands vakmanschap
100% trots op ons Nederlands erfgoed
Voor Hollandse Geitenkaas garandeert het BGA kwaliteitszegel dat de geitenkaas is gemaakt van melk van in Nederland gehouden melkgeiten, volgens een oorspronkelijk Nederlands recept én de kaas is in Nederland natuurlijk gerijpt.
Hollandse Geitenkaas is een unieke kaas die in Nederland is ‘uitgevonden’.